Печи для хлеба своими руками фото

Родился Печным делом в качестве ученика занимается с г.

Уличные печи - разновидности конструкций и функционала

Духовкой в ней является топочная камера, называемая горнилом. Печь выкладывается из кирпича или глины. Топится дровами , торфом , соломой , кизяком [3] [4] , камышом , лузгой от семечек [5]. В Северной Руси преобладали печи-камени, сложенные из камней насухо без скрепляющего раствора. В Старой Ладоге основания каменных печей достигали 1,5 м в поперечнике [9]. Известны печи, сложенные из камня и глины.

С русской печью у меня связаны детские воспоминания… В моем детстве её конечно не было- мы жили в городе, но рассказы бабули, которая родилась и в молодости жила в деревне отлично помню. Она с каким-то трепетом рассказывала про русскую печь: какая в ней была вкусная еда и какой высокий и ароматный хлеб пекла её мама! А когда она доставала хлеб из печи, то обязательно накрывала его капустным листом, чтоб отдохнул. Хлеб бабуля пекла и в городе в духовке. И меня учила.

Мой знакомый печет вкусный, настоящий, здоровый хлеб. Планирует построить хорошую печь для выпечки. Скоро будет кормить людей своей продукцией. Сделал проект русской печи для кладки из кирпича. Печь будет смонтирована в мини пекарне.